猫咪为什么吃不了巧克力?
首先,我们得先知道,是什么原因让猫咪不能吃巧克力! 猫不能消化巧克力所含的成分,会导致中毒。 之所以会出现这种情况,是因为巧克力的主要成分是碳水化合物(糖类)和蛋白质,其中蛋白质较少,约3%,而碳水化合物却高达70%以上。
而猫咪的消化道中缺乏一种能够分解蛋白的酶——胰蛋白酶,因此肠道对蛋白质的吸收能力很差,只有氨基酸和小分子肽能被吸收,大豆蛋白基本上不能被消化吸收。 也就是说,如果猫咪吃了含有大量蛋白质的食物,如肉类、鸡蛋等,这些营养物质很难被有效利用,大量堆积在胃肠道内,就会导致消化不良、腹泻。但如果只是吃少量含蛋白质的食物,一般问题不大。 而巧克力中的蛋白质含量虽然不多,但却是完整的大分子物质,没有被水解为氨基酸或者短肽,因此无法被肠道直接吸收。
但是,巧克力的能量来源主要是碳水化合物,也就是糖类,而猫咪对碳水化合物的消化吸收利用率远比蛋白质要高得多。 所以,当猫咪吃了含有碳水化合物的零食或者主食时,即使不咀嚼,也能顺利进入到胃肠中,然后被消化液分解成单一的葡萄糖和果糖,然后被人体吸收利用。 但问题是,巧克力的主要成分就是糖类和脂肪,其中糖类占70%左右,还有20%左右的可可脂。
而脂肪虽然是高热能物质,但却不能被机体直接利用,需要先经过脂质酶的水解作用,才能释放出甘油和脂肪酸,然后再合成胆固醇、甘油三脂等物质,最后成为能量供细胞利用。而甘油是人体内新陈代谢过程中重要的中间产物。 如果猫咪吃了过多的巧克力,那么就会摄入过量的碳水化合物和脂肪,导致体内产生过量血糖,从而促使胰腺加速分泌胰岛素,以降低血糖浓度。然而,如果此时不能很快摄入足够的碳水化合物来维持血糖水平,那么就有可能发生低血糖症。
巧克力中含有的咖啡因对中枢神经系统有兴奋作用,可能会导致心悸、失眠; 还含有甲基黄嘌呤,可能对肾脏造成毒性。 为了猫咪的健康,还是不要去给它们吃巧克力啦~